主料:
猪肉末,
300克,
糯米,
75克
辅料:
蒜蓉,
50克,
生抽,
4克,
鱼露,
2克,
花生油,
6克,
食盐,
2克珍珠肉丸的做法步骤
1.猪肉剁碎,把所有配料加进肉末
2.所有材料搅拌均匀
3.盘里放适量油,然后一个个捏成丸子,再在表面滚些糯米
4.电饭煲煮开水,然后放下去蒸
5.半小时后蒜香味出来里了,蒸好了
6.好好吃的珍珠肉丸
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